講到維他命，大家第一個想到的，應該就是維他命 C 了吧。
一直以來都有一個很直覺的印象：
如果想買個保健品來照顧身體、提升一點生活品質，但又不知道要買什麼，那就先買維他命 C，總是不會錯。
也因為這樣，其實我長期都有在吃維他命 C。
以前吃的是日本的錠狀維他命 C，
說不上來哪裡不好，但老實說，身體也沒有什麼特別的感受。
久了之後，就變成一種「有吃就好、當作心安」的存在。
後來我才開始認真思考：
問題真的只是我有沒有吃嗎？
還是，其實我吃進去的維他命 C，身體根本沒有好好吸收？
原來問題不一定是劑量，而是「劑型」
一開始，我也以為是自己吃得不夠。
是不是量太少？是不是需要加倍？
但後來因為工作關係，實際接觸並了解之後才發現，
很多人跟我一樣，卡的不是劑量，而是「劑型」。
也就是說，
吃進去，不等於真的被身體利用。
這也是我後來開始認真研究維他命 C 不同形式差異的原因。
市面上的維他命C劑型看似很多，關鍵其實在「吸收方式」
以前在選維他命 C 的時候，我只在意好不好吞，或是這個牌子有沒有聽過。
後來才發現，比起外觀看起來是錠狀還是液體，
更重要的是，維他命 C 進到身體之後，是怎麼被吸收的。
簡單來說，市面上的維他命 C，大致可以用「吸收機制」分成兩大類。
一般型維他命C（沒有特別設計吸收機制）
這一類是最常見的形式，包括：
- 錠劑
- 膠囊
- 發泡錠
不管是吞的，還是泡水喝的，本質上都是把維他命 C 溶解後，讓身體吸收。
發泡錠雖然是液體形式，但維他命 C 本身並沒有額外的保護結構，
在消化過程中，仍然有可能被破壞，或隨著代謝排出。
這也是為什麼很多人會有這樣的感覺：
明明有長期補充維他命 C，卻很難說出身體有什麼明顯變化；
甚至在劑量提高時，反而出現腸胃不舒服的情況。
有吸收設計的維他命C（著重「怎麼被身體利用」）
另一類，則是在設計時就特別考慮「如何讓維他命 C 比較完整地被身體利用」，
例如：
- 緩釋／長效型（例如：錠狀）
- 微脂體型（例如：液體）
這類型的差別，不在於是不是液體，
而是在於是否有結構設計，能幫助維他命 C 在消化過程中降低流失。
以微脂體型來說，雖然同樣是液體形式，
但維他命 C 是被包覆在類似脂質的結構中，
讓它在經過消化道時，比較不容易被破壞，也比較有機會被身體吸收。
後來我才真正理解：
液體不等於吸收好，關鍵還是回到這次的主題——有沒有吸收機制的設計。
我的實際經驗：怎麼調整，才覺得補充「有感」？
其實我一直以來都有在吃維他命 C，
沒有特別深入研究，去日本玩就順便買一買，
一直選擇最常見、大家也常聽到的牌子。
後來因為工作關係，我開始接觸到不同劑型的維他命 C，
一開始也是抱持著比較中立的態度，想說試試看有沒有差別。
實際補充的方式，是前幾天稍微拉高一點量，
之後再回到日常補充的節奏。
大概到第四天左右，我自己開始覺得膚況好像有點差別，
主要是「肌膚彈力」的感覺比較不一樣。
※補充說明：
我是咖啡愛好者，如果沒有運動的話，平時水其實喝得不多，
所以膚況本來也沒有特別好。
比較讓我意外的是，那段時間我沒有特別調整作息，
一樣大約晚上 12 點睡，
保養品也沒有換，也沒有特別多敷面膜。
這次的經驗，讓我第一次很認真意識到：
問題也許真的不在於「有沒有吃」，
而是在於，吃進去的維他命 C，有沒有好好在身體裡面運作。
我現在怎麼看「選擇維他命C」這件事
經過這段時間的嘗試，我現在在選擇維他命 C 時，
除了單純看效果，也會多考慮下面這幾件事：
- 這個劑型，身體能不能好好吸收（自己有沒有體感）
- 補充起來會不會有負擔（例如吃多會不會不舒服）
- 能不能長期、穩定地補充（好不好吃、價格是否合理）
- 除了網路之外，醫療院所是否也有販售（一個公信力指標）
- 如果是國外品牌，是否在台灣有正式法人公司（消費者保障）
做過不少保健品牌後，我越來越覺得，
保健品不是短期衝刺，而是長期陪伴。
食品和藥品畢竟不同，不是吃了就立刻見效，
能不能長期吃、安心吃，其實非常重要。
結語｜如果你也覺得現在吃的維他命C「不知道在吃什麼」
如果你跟我以前一樣，
知道維他命 C 很重要，也有固定補充，
卻總覺得「好像也說不上來哪裡不一樣」，
也許可以回頭看看，自己選擇的是哪一種劑型。
有時候，差別不在於你有沒有吃，
而是在於，身體能不能真的吸收到、利用到。
我自己目前選擇的是微脂體型的維他命 C，也就是日本的 Lypo-C。
因為是我長期合作、也實際補充了一段時間的產品，
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